Van bloedheet naar noodweer

Dinsdag 4 juni 2019

Lang voordat de geelkoperen zon echt gaat branden, verwarmt hij ons als we op het terras van de ontbijtruimte zitten. Dat is meer dan een aangename start van de dag. Code geel. Maar dan een positieve code! Het warmt heel snel op. We maken jullie nog even jaloers met het menu van gisteren hier op de masseria. We beginnen met gegratineerde mosselen en tempura groenten, vervolgens gnocchetti con vongole (kleine gnocchi pasta met venusschelpen), dan tonijn biefstuk met groenten en afsluitend mascarpone met amarettosaus. Het was meer dan lekker. Kleine porties, dus niet bomvol. Vanochtend op naar Alberobello. In dit stadje staan ruim 1000 trulli, dicht opeengepakt, erg fotogeniek. Sinds 1996 Unesco werelderfgoed. De wijk Monti is het bekendste. Het verhaal van de trulli: huizen met kegelvormige koepels, waarvan de bouwwijze stamt uit de 16e eeuw. Een trullo bestaat uit een woon- en slaapvertrek. De muren zijn geschilderd met witte verf en de koepel is bedekt met donkergrijze steen. De dikte van de muren en de afwezigheid van ramen zorgen voor koelte in de zomer en warmte in de winter. De punten op de daken moeten de verbinding tussen mens en hemel symboliseren. Er zijn soms symbolen op de daken geschilderd, die de bewoners moeten beschermen. Daarna een aantal uren bij de masseria doorgebracht, het zwembad is werkelijk heerlijk. Begin van de avond naar Ostuni, dat heeft als bijnaam Città Bianca. Het is een steile klim naar de oude kern van de hooggelegen binnenstad met een doolhof aan smalle straatjes en witgekalkte huizen.
We merken dat ze hier niet zo goed Engels spreken of het in ieder geval niet zo gewend zijn. Dat heeft toch ook wel zijn charme. Zelfs de menukaarten zijn vaak alleen in het Italiaans. Maar met wat woorden Italiaans en handen lukt het wel. We krijgen wat we bestellen netjes op tafel. Het is ‘s avonds rond half negen donker, dat scheelt toch ruim een uur met Nederland. Weer een aangename dag bijgeschreven.

Woensdag 5 juni 2019

Voor vandaag zegt weeronline bewolkt en dat vinden wij prima voor een bezoek aan Matera. Onze verste excursie vanuit hier: 95 km. Wij vertrekken rond 09.00 uur. De route is wat omslachtig en veelal door plaatsen heen, rondwegen zijn er eenvoudig niet. Dat houdt dus op, maar Frans manoeuvreert er vakkundig doorheen, als een Italiaan zou je kunnen zeggen. Regels zijn er om te ontwijken, soms geef je voorrang en vaak neem je voorrang. Het verkeer is hier niet zo hectisch. Duim omhoog en gefikst. In Matera vinden we een parkeerplaats bij het kasteel en dalen af naar het oude centrum. Matera is Culturele hoofdstad van Europa 2019. We krijgen prachtig uitzicht op de oude rotswoningen ofwel “sassi”. Een wirwar aan stegen, trappen, grotten en bewoonde huizen. In de stad zijn films opgenomen als Ben Hur, Passion of the Christ en een James Bond. Na al dat geloop en geklim belonen we onszelf maar op een aangenaam Italiaans ijsje. Als we ‘s middags terugrijden is de temperatuur tot boven de 30 graden gestegen. Zodra we de stad uit zijn komen ons donkere wolken tegemoet, met onweer in de verte. Binnen een kwartier vallen de hoosbuien op ons autodak, inclusief hagelstenen. De wegen veranderen in onoverzichtelijke watermassa’s. Het is echt code geel: noodweer. In de auto geeft de meter inmiddels 17 graden aan.
Maar na een half uur ellende knapt het weer op en eenmaal op onze agriturismo is het gewoon weer zonnig, zie de strakblauwe lucht bij onze olijfboom.